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城東店の店舗名決まりましたσ(^_^; サラマンジェ ドゥ シェ・モア サラマンジェとはフランス語で御飯屋 食堂そんな感じの意味 ランチタイムはフレンチの定食屋さん もちろんこだわりの定食屋 夜は創作フレンチのバ-ルスタイル 簡単に言うとフレンチ居酒屋 メニューをあれやこれやと妄想してます。 来週は宇都宮に一週間の出張
とりあえず、帰って来てから内装 厨房工事 メニュー試作etc.する事が山積み…
オ-プンは7月下旬予定です。