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今日も又代官店 城東店 あわせて予約100名 大変です!

社長兼シェフもフルパワーで働いております。。。 終わった後の達成感がいい!

でも、やっぱり、スタッフ不足を痛感いたしております。

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朝早く畑にいってきました。。。

アピオスの花が少しずつ咲いてきました 収穫が楽しみです。

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コールラビも少しずつ大きくなり もう少しでレストランでのデビューですよ。

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本日の収穫 花付きズッキーニ 貴重ですね。。。

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実家の池に伸びてた がまの穂 確か いなばの白兎のお話に登場しますよね

間違ってたらご指摘を・・・・

最近は仕事に畑にブログに充実しているシェフなのです。

byシェフ