015016

金曜9時からの宴会 友人の坂本フレーベルのぼるさん(社長)主催のお食事会

たにぞうさん 毎年坂本フレーベルのイベントの為 来弘

毎年来られているのですが現在こんなに有名な芸能人?

だったとは知らないりきぞうシェフでございます。

 

今日は定休日相変わらず ヒッキーなシェフ!

明日は社員代休の為 城東店でパワー全壊 間違い!全開でがんばりますよ~

是非ともシェ・モア城東店にお越しください。

 

白神の真鱈 2尾の仕入れ どちらも白子 当たりです!

011

下北産 まとう鯛 これからですね 肝が大きくなるのが これからが旬

本場フランスではサンピエールと云われ高級食材

青森の田舎でフレンチ でも食材にはとても恵まれてます。

002

料理人としてもう40年 普通の人の二倍は働いているので 通算80年???

あと10年頑張れば 100年??? と変な妄想癖のシェフでございます。

byシェフ